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Salvat, 2003. Encuadernación de tapa dura. Bien. El Gran Libro del Vino. Mauricio Wiesenthal. Los nuevos tintos españoles, guía para comprar, servir y conservar el vino. Los mejores vinos para cada receta. Conoce los vinos a través de los nuevos criterios enológicos pero también a través de los sentidos es lo que le proporcionará este libro. Aprenda a catar, apreciando la intensidad de su color, la riqueza de su perfil aromático y la variada y espléndida gama de sensaciones que ofrecen los vinos al paladar.