Heilige boontjes. Vergeten groeten en fruit uit de abdijtuin
by VAN DEN EYNDE, Kee - MYLE, Brigitte - VAN ROYEN, Harry
- Used
- Paperback
- Condition
- See description
- Seller
-
Brugge, Belgium
Payment Methods Accepted
About This Item
Brugge: Van de Wiele, 2009. Cataloog bij de tentoonstelling in het groentemuseum van St. Katelijne Waver. Wat groeide er in de tuinen van onze voorouders? Aten zij dezelfde groente-, fruit- en kruidensoorten als wij vandaag? Waar kwamen al deze teelten vandaan? En waarvoor werden deze planten allemaal gebruikt? De tentoonstelling schetst een beeld van de herkomst en het gebruik van allerhande (vergeten) groenten, fruit en kruiden in het verleden en brengt dit in verband met de abdijtuinen van de cisterciënzers. Deze abdijen speelden een zeer belangrijke rol in de verspreiding van teelten doorheen Europa. Ze lagen mee aan de grondslag van de hedendaagse Europese kookcultuur en hadden een belangrijke invloed op het gebruik van kruiden in de geneeskunde. Hun spirituele duiding van voeding werkt vandaag ook nog altijd - onbewust - door.. 80 p, soft cover met flappen, volledig in vier kleuren tentoonstellingscataloog
Reviews
(Log in or Create an Account first!)
Details
- Bookseller
- Antiquariaat Marc Van de Wiele (BE)
- Bookseller's Inventory #
- 8064
- Title
- Heilige boontjes. Vergeten groeten en fruit uit de abdijtuin
- Author
- VAN DEN EYNDE, Kee - MYLE, Brigitte - VAN ROYEN, Harry
- Book Condition
- Used
- Edition
- Cataloog bij de tentoonstelling in het groentemuseum van St. Kat
- Binding
- Paperback
- Publisher
- Van de Wiele
- Place of Publication
- Brugge
- Date Published
- 2009
Terms of Sale
Antiquariaat Marc Van de Wiele
30 day return guarantee, with full refund including original shipping costs for up to 30 days after delivery if an item arrives misdescribed or damaged.
About the Seller
Antiquariaat Marc Van de Wiele
Biblio member since 2016
Brugge
Ask Seller a Question
About Antiquariaat Marc Van de Wiele
In 1976 Marc Van de Wiele rents a small shop in Prinsenhof, in Bruges. In 1977 he marries Anette. They move to the Sint-Salvatorskoorstraat, very close to the Simon Stévin square, a few years later.
In 1992, they buy and renovate a historical building on the corner of the Sint-Salvatorskerkhof and the Heilige Geeststraat.
Since forty years Marc Van de Wiele specialises in illustrated books from the 15th till the 20th century: books of hours, incunabula, natural history, atlases, medical books and books of artists. In 2004 Nathalie Van de Wiele (degree in romance languages) came into the business.
In 1992, they buy and renovate a historical building on the corner of the Sint-Salvatorskerkhof and the Heilige Geeststraat.
Since forty years Marc Van de Wiele specialises in illustrated books from the 15th till the 20th century: books of hours, incunabula, natural history, atlases, medical books and books of artists. In 2004 Nathalie Van de Wiele (degree in romance languages) came into the business.