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Italienischer Staatsverband für den Fremdenverkehr Ohne Ort Und Jahr, o.J...
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- Title: essen nach italienischer art
- Author: tani gino akademie
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Essen nach italienischer Art
by Tani, Gino (Akademie der italienischen Küche):
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ESSEN NACH ITALIENISCHER ART
by TANI, GINO (Akademie der Italienischen Küche)
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Roma: ENIT Italienischer Staatsverband für den Fremdenverkehr. O. J. Ca. 1955. Einführung in die regionale Küche Italiens nach Regios geordnet. Mit Weinkarten auf den Innendeckeln und mit einem ausführlichen Gastronomischen Diktionär. Zahlreiche farbige Abbildungen. 64 Seiten.. 1. Auflage. Cahier/Klammergeheft. Guter Zustand/Umschlag farbig illustriert. 16,5cmx12cm.
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